Ching-He, salată asiatică cu alge, cartofi dulci și daikon, 350g.
aia chinezească cu alge și cartofi dulci
100% vegan, 80% raw

Ching-he este o salată născută să împlinească două obiective (foste) ascunse ale echipei RAWZ: 1- să aducă în corpul tău, la prânz, sănătate curată: o cantitate mare de legume și frunze crude și 2- să îți zăpăcească papilele gustative cu umami, sărat, acru, puțin iute, ușor dulce și texturi variate – ca să vrei să o mănânci și mâine (hai, poimâine; haaai, cel târziu săptămâna viitoare). Poartă numele unei tinere bucătărese foodie, îndrăgostită de bucătăria chinzească. Ni hao!

INGREDIENTE: varză chinezească, ridiche daikon, urechi de lemn hidratate, morcovi, alge hidratate, cartofi dulci, arahide, sos de soia (conține gluten), ulei, suc de lămâie proaspăt stors, mirodenii, dragostea bucătăreselor RAWZ, nimic altceva. Toate crude, unele, uneori organice. Alergeni: soia, gluten, arahide. Poate conține urme de mustar, telina, migdale.

TABEL DE NUTRIȚIE 100G.:
(conform REG 1169/2011)
Valoare energetică: 133 kCal.
Grăsimi: 6,5g.
Glucide: 6,7g.
Proteine: 9,9g.